1912年の創業を誇る「モナン社」は、フランスを代表するノンアルコールシロップのトップブランド。代々ボルドーでワイン商を営むモナン家に生まれたジョルジュが、ノンアルコールシロップとリキュールビジネスに着目して設立したもので、バー・カフェのプロフェッショナルや高級食材の小売商らに限定して販売してきたのが始まり。“クオリティーへの情熱”この商品に対する真摯な気持ちを表した彼のスローガンが、そのままモナン社のモットーになっています。1930年代から輸出を開始。現在では、世界100カ国以上のカフェ、レストラン、バー、ホテルなどで愛用されています。とくに創作カクテルには欠かせない材料として、数々の国際的な受賞カクテルに使用されています。

ライムジュースをベースにレモン風味と僅かに甘味を加えた果汁50％のジュース MONINLime Juice Cordial Mixer モナン CORDIALライム果汁

高品質なシュガーシロップを使用し、新鮮な原料のみを厳選することでハイクオリティーな味わいを実現。素材本来の自然な風味が楽しめます。

Tasting Note

ライムジュースに、レモンジュースと僅かな砂糖を加えて作られています。搾りたてのライムの味に、柑橘類の皮の酸味が加わり、フレッシュで爽やかな味わい。ジンとライムジュースで作る人気カクテル「ギムレット」には欠かせないシロップです。